Kološvárské zelí
3. 7. 2018
Nakrájenou cibuli, vepřové maso, klobásu, sůl, kmín a česnek podusíme na sádle, přidejte uvařenou rýži a promíchejte. V jiném hrnci na sádle orestujte cibuli a zelí. Do vymazaného pekáče jako první vrstvu rozprostřete polovinu masa s rýží na něj rozprostřete orestované zelí a jako poslední vrstvu zbylé maso s rýží. Vše zalijte smetanou ochucenou mletou paprikou. Vložte do trouby a pečte 20 minut..