MEDOVÁ ČÍNA
Medová čína
200 g kuřecích prsou
100 ml oleje
2 naložené feferonky
1 mrkev
1 celer
1 petržel
med
pepř
sůl
mletý zázvor
5 lžic sojové omáčky tmavé
100 ml bílého vína
1 lžíce bramborového škrobu
Na oleji osmahneme kuřecí prsa. Okořeníme pepřem, zázvorem a sojovou omáčkou. Přidáme feferonky a med. Směs vyjmeme, osmahneme na nudličky nakrájenou zeleninu, přidáme zázvor, med a ochutíme sojovou omáčkou. Vrátíme masovou směs, smícháme, přilijeme víno, zaprášíme škrobem a promícháme.
Příloha: vařená rýže